Старение — естественный процесс, но его скорость во многом зависит от нашего образа жизни, и не в последнюю очередь — от рациона питания. Некоторые продукты защищают организм, позволяя ему дольше оставаться молодым, другие же — напротив, ускоряют процессы старения и повышают риски развития хронических и возрастных заболеваний. Посмотрим, каких продуктов лучше избегать, чтобы молодо выглядеть и сохранять крепкое здоровье даже в почтенном возрасте.
- Макаронные изделия (кроме цельнозерновых), белый хлеб, выпечка. Макароны и белый хлеб содержат большое количество простых углеводов, их употребление приводит к резким скачкам уровня сахара в крови и способствует воспалительным процессам. Поскольку эти продукты практически не содержат клетчатки (пищевых волокон), они не помогают нам надолго насытиться, и вскоре мы снова испытываем чувство голода.
Клетчатка также важна для контроля уровня сахара в крови, вдобавок она служит питанием для полезных бактерий, входящих в состав микрофлоры нашего желудка и кишечника. Чем заменить: обычные макароны можно заменить на овощные «спагетти», например, приготовленные из цукини. Макаронные и хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки также значительно полезнее обычных, поскольку в такой продукции сохраняется больше полезной клетчатки и питательных веществ.
- Переработанные мясные продукты. К переработанным мясным
В современном мире, где ритм жизни ускоряется, а стрессы и неблагоприятные экологические факторы становятся частью повседневности, вопрос общественного здоровья приобретает особую значимость. Здоровье населения – это не просто отсутствие болезней, а состояние физического, психического и социального благополучия, которое зависит от множества факторов: образа жизни, доступности медицинской помощи, экологии, уровня образования и культуры. Здоровье общества напрямую влияет на экономику, демографию и качество жизни. Высокий уровень хронических заболеваний, распространение вредных привычек и низкая медицинская грамотность приводят к снижению трудоспособности населения, росту расходов на здравоохранение и ухудшению общего благополучия. Ключевые аспекты укрепления общественного здоровья:
- Профилактика заболеваний
– Вакцинация и регулярные медосмотры. – Пропаганда здорового питания и физической активности. – Борьба с курением, алкоголизмом и наркоманией.
- Доступность медицины
– Развитие первичной медицинской помощи. – Телемедицина для жителей отдалённых регионов. – Повышение квалификации врачей и оснащённости больниц.
- Экология и здоровье
– Контроль за качеством воздуха и воды. – Снижение промышленных выбросов. – Развитие зелёных зон в городах.
- Психологическое благополучие
Хлеб — один из самых древних и распространенных продуктов в мире. Он присутствует в рационе большинства людей, но вокруг его пользы ведутся споры. Одни считают хлеб важным источником энергии, другие избегают его из-за возможного вреда для фигуры. Так в чем же на самом деле польза хлеба и как его правильно выбирать?
- Источник энергии и углеводов
Хлеб богат углеводами, которые являются основным источником энергии для организма. Особенно полезен цельнозерновой хлеб, так как он содержит сложные углеводы, обеспечивающие длительное чувство сытости и поддерживающие стабильный уровень сахара в крови.
- Содержит клетчатку
Хлеб из муки грубого помола или с добавлением отрубей содержит пищевые волокна, которые: – улучшают пищеварение; – способствуют нормальной работе кишечника; – снижают уровень холестерина.
- Богат витаминами и минералами
В качественном хлебе содержатся: – Витамины группы B (B1, B2, B3, B6) — важны для нервной системы и обмена веществ. – Железо — необходимо для кроветворения. – Магний и цинк — поддерживают иммунитет и работу сердца. – Кальций и фосфор — укрепляют кости и зубы.
- Поддерживает работу сердца и сосудов
Цельнозерновой хлеб снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содерж
В первую очередь надо обратить внимание на условия хранения. Потом оценить целостность упаковки. Если же к первым двум пунктам нареканий нет, то можно переходить к изучению этикетки. Температура хранения. Даже самый качественный продукт может испортиться, если его неправильно хранить. Поэтому в первую очередь надо смотреть на температуру на полке с молочной продукцией. Если это пастеризованное молоко или кисломолочные продукты: йогурт, сметана, ряженка, кефир и др. — они должны храниться только в холодильнике при +2…+6 °С. Особенно чувствительны к температуре кисломолочные продукты, ее несоблюдение может привести к порче. К сожалению, если на полке нет термометра, то сложно понять, соблюдена ли температура. Просто подносите руку к холодильной камере: там должно быть прохладно. Откажитесь от покупки, если полка магазина недостаточно охлаждена. А вот на продукты ультрапастеризованные и стерилизованные это не распространяется, они могут стоять и при комнатной температуре, но не выше, чем 25°С. Упаковка. Молоко, сметану, йогурт надо выбирать в хорошо сохранившейся (без повреждений) непрозрачной упаковке. Защищенный от солнечного света продукт лучше хранится, так как не идет процесса фотоокисления, приводящего к порче молочного жира. Упаковка должна быть герметичной, без вмятин, трещин. При любом повреждении упаковки продукты нельзя покупать. Если г
Полезные свойства голубики известны с незапамятных времен. Однако культивировать эту вкусную и полезную ягоду начали только в прошлом веке. Сегодня она активно используется в фармацевтике и кулинарии, являясь важным ингредиентом лекарственных препаратов, а также полезных десертов, прохладительных напитков, аппетитной выпечки. Ведущие рестораны мира включают блюда из голубики в обязательное меню. Популярность ягоды стремительно растет. Она признана обязательной составляющей правильного питания и рекомендуется всем, кто стремится оздоровить свой организм. Полезные свойства голубики очень разнообразны. Ягода помогает повысить сопротивляемость организма вирусам и бактериям, освободиться от токсинов, шлаков. Она укрепляет нервную систему, улучшает мыслительный процесс, память. Уникальная польза голубики для здоровья заключается в её способности выводить из организма радиоактивные вещества. Поэтому она рекомендуется людям, работающим на вредных производствах. Существует мнение, что голубика препятствует образованию раковых клеток благодаря большому содержанию антиоксидантов. Кроме того, она является важнейшей диетической добавкой – нормализует пищеварение и снижает аппетит, помогая бороться с избыточным весом. Многогранная польза голубики для организма человека объясняется её уникальным химическим составом: ▪ природный сахар – 8%; ▪ органические кислоты – 3%; ▪ дубильные и пектиновые
Избыток сахара в рационе приводит к серьезным последствиям для здоровья: ▪ способствует развитию избыточной массы тела и инсулинорезистентности, так как провоцирует скачки глюкозы и отложение жира; ▪ значительно повышает риск диабета 2 типа из-за перегрузки поджелудочной железы; ▪ способствует развитию кариеса за счет создания идеальной среды для кариесогенных бактерий; ▪ ускоряет старение кожи через процесс гликации, который повреждает коллагеновые волокна; ▪ увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку повышает уровень триглицеридов и способствует атеросклерозу. ВОЗ настоятельно рекомендует ограничивать потребление добавленного сахара до 25 грамм (6 чайных ложек) в день, так как даже небольшие превышения этой нормы увеличивают риски для здоровья на 20-30%, а скрытый сахар в обработанных продуктах (например, в газировке, соусах и йогуртах) легко приводит к перебору этой дозы. 8 рабочих способов снизить потребление сахара.
- Откажитесь от сладких напитков. Газировка, пакетированные соки и сладкий кофе — главные источники пустых калорий. Замените их водой с долькой лимона, несладким чаем или домашним морсом без сахара. Это сократит потребление сахара на 20–30% уже в первую неделю.
- Читайте этикетки внимательно. Изучайте состав продуктов, обращая внимание на скрытые названия сахара: мальтоза, декстроза, фруктоза, сироп агавы и др.
- Доб
Государственное учреждение “Слонимский зональный ЦГЭ” информирует выпускников школ г. Слонима и Слонимского района о возможности заключения договоров о целевой подготовке специалистов с высшим медицинским образованием медико-профилактического профиля в Белорусском государственном медицинском университете. После окончания обучения на условиях целевой подготовки осуществляется распределение выпускника на первое место работы в один из центров гигиены и эпидемиологии Гродненской области. Срок обязательной работы по распределению – 5 лет. Для заключения договора о целевой подготовке необходимо обратиться в ГУ “Гродненский областной ЦГЭиОЗ” (контактное лицо 📞+375 152 69 02 75 Заяц Людмила Ивановна, ведущий специалист по кадрам 📞+375 152 69 03 41 Солтан Антон Михайлович, зав.организационнным отделом. Интересующую информацию можно получить в Слонимском зональный ЦГЭ: г. Слоним, пл. Ленина, 6 или по телефону 📞6 60 11. Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения ОЗ и СГМ Дервоедова Екатерина Васильевна
В Республике Беларусь ежегодно констатируются факты гибели и травматизма детей. В 2024 году пожары стали причиной гибели 11 детей, в 2025 году уже 3. К сожалению, родители не могут постоянно находиться рядом с детьми, но их главная задача – создать безопасную среду, в которой их чадо не будет подвергаться неоправданному риску. С целью привлечения внимания общественности к проблеме детской шалости с огнем, предупреждения пожаров и гибели детей от них, снижения количества чрезвычайных ситуаций с участием детей и обеспечения их общей безопасности в период с 1 июня по 31 августа в республике будет проходить информационно-пропагандистская акция «Безопасные каникулы». На протяжении всего лета спасатели совместно с заинтересованными организациями будут обучать детей и взрослых правилам безопасности в пришкольных и летних оздоровительных лагерях, наполняя досуг участников множеством современных, увлекательных и в то же время полезных обучающих мероприятий. Уважаемые родители! Ни в коем случае не оставляйте малышей без присмотра! Не позволяйте детям играть с огнем, держите спички и зажигалки в недоступных местах, не подпускайте детей к окнам и балконам. Напоминайте детям правила безопасного поведения у воды, следите, чтобы ребенок не купался без присмотра. Ведь у стихии нет сердца!
День без табака – в Слониме 30 мая на площади Ленина, ул. Красноармейской в рамках Всемирного дня без табака прошла информационно-профилактическая акция «Время развеять дым!» с участием представителей Слонимского зонального ЦГЭ, Слонимской ЦРБ, волонтеров Слонимского медицинского колледжа. Волонтерами была проведена акция “Меняем сигарету на конфету”. Участникам акции было предложено совершить выгодный для их здоровья обмен: поменять сигареты на вкусные конфеты. Все должны понимать, что у них всегда есть выбор – регулярно оказывать негативное влияние на своё здоровье и здоровье близких людей посредством курения или отказаться от этой вредной привычки. Участники мероприятия распространили среди слонимчан информационные листовки о вреде курения, еще раз напомнив о необходимости вести здоровый образ жизни. На акции был проведен соцопрос «Ваше отношение к курению». Участники акции были отмечены стикерами «Спасибо, что не курите!» и медалями «Мой выбор ЗОЖ!». Все эти меры позволили донести до слонимчан очень важные рекомендации, которые помогут оставаться здоровыми самим и не подвергнуть риску здоровье своих близких. Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения ОЗ и СГМ Дервоедова Екатерина Васильевна