Рубрика: Здоровье

Изначально переработка молока в молочные продукты производилась, прежде всего, для повышения срока его хранения. Именно так появились сметана и масло, сыр и творог. Технологии получения этих продуктов очень разнообразны и вариативны: скажем, по совершенно разным технологиям производятся обычное сливочное масло и топленое масло, мягкий сыр вроде брынзы и твёрдый сыр вроде пармезана, сливочный сыр и плавленый сыр, кефир и ряженка. Из большого семейства молочных продуктов выделяют кисломолочные продукты — те, что производятся путём сквашивания молока различными бактериями. Так, йогурт сквашивается болгарской палочкой, сычужные сыры — сычужным ферментом, выделяемым из желудка телят, а приготовление домашней простокваши и творога возможно благодаря работе молочнокислого лактококка, который постоянно встречается в самопроизвольно скисшем молоке. Названные выше кисломолочные продукты — это продукты молочнокислого брожения, то есть когда бактерии расщепляют молочный сахар с образованием молочной кислоты, под действием которой казеин молока коагулирует (выпадает в виде хлопьев). Заквашивать можно не только молоко как таковое, но и топлёное молоко (получится варенец) или сливки (получится сметана). Другой тип кисломолочных продуктов — продукты смешанного молочнокислого и спиртового брожения. В продуктах смешанного брожения наряду с молочной кислотой из молочного сахара образуются спирт,

В Слонимском районе в период с 13.10.2025 – 24.10.2025 в учреждениях дошкольного образования прошла профилактическая акция «В мир здоровья торопись». Акция проводилась с целью знакомства детей с основами здорового образа жизни, привития гигиенических навыков и воспитания здоровых привычек, профилактики вредных привычек, организации правильного питания, физической активности. В период проведения акции в уголках для родителей размещены информационно-наглядные материалы по профилактике вредных привычек, формированию у детей основ здорового образа жизни, использованию здоровьесберегающих технологий в семье. Организованы и проведены различные формы деятельности, направленные на формирование у детей знаний о правилах личной гигиены, значении физической активности, здорового питания. Проведены практические занятия по обучению алгоритма мытья рук для детей раннего возраста, используя игры, потешки, песни, способствующие формированию позитивного отношения к процедуре. Обеспечено консультирование родителей по вопросам сохранения и укрепления здоровья детей, профилактики вредных привычек, организации правильного питания, физической активности, домашнего режима детей до-школьного возраста. Обеспечено распространение информационных материалов с рекомендациями по ведению здорового образа жизни, воспитанию гигиенических навыков и здоровых привычек у детей. Организована выставка детских рисунк

В целях повышения информированности детей по вопросам здорового образа жизни в рамках проекта “Слоним-здоровый город” 21 октября 2025 года в ГУО “Детский сад № 15 города Слонима” специалистами отделения общественного здоровья и социально-гигиенического мониторинга ГУ “Слонимский зональный ЦГЭ” и кабинетом формирования здорового образа жизни УЗ “Слонимская ЦРБ” проведена акция “Наше здоровье -наше богатство!”. В рамках акции проведена лекция, которая включала вопросы здорового образа жизни и его составляющих: режиме дня, гигиене, профилактике вредных привычек. Для закрепления материала с воспитанниками группы прошла викторина. С помощью наглядных материалов изучили как правильно чистить зубы и освоили правила респираторного этикета. Просмотрены видеофильм “Режим дня” и “Здоровый образ жизни”. По окончанию акции ребята сделали зарядку, получили призы и информационно-образовательные материалы по вопросам здорового образа жизни.   Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения ОЗ и СГМ Дервоедова Екатерина Васильевна    

В Слонимском районе пройдет профилактическая акция «В мир здоровья торопись» в учреждениях дошкольного образования. Сроки проведения акции: 13.10.2025 – 24.10.2025. Цели акции: — знакомство детей с основами здорового образа жизни; — привитие гигиенических навыков и воспитание здоровых привычек; — профилактика вредных привычек; — организация правильного питания, физической активности. Здоровье является важнейшим составляющим всей жизни человека, как взрослого, так и ребенка. Здоровый образ жизни — лучший способ обеспечить себе здоровую жизнь, а значит, счастливую. В рамках акции будут организованы и проведены различные формы деятельности, направленные на формирование у детей знаний о здоровом образе жизни.     Врач-гигиенист (заведующий отделением) общественного здоровья и социально-гигиенического мониторинга Дервоедова Е.В.

Международный день пожилых людей во всем мире отмечается в первый день октября. В этот день во внимании находятся люди старшего возраста. Праздник был учрежден по инициативе ООН в декабре 1990 года. Сама дата дня пожилого человека выбрана неслучайно. Именно осень все поэты и писатели всегда воспевали как золотую пору, и старость тоже, как оказывается, называют золотым временем. Люди стали дольше жить, а значит и закат жизни приносит такие же радости, как и другие периоды жизни. У праздника даже есть свой логотип: раскрытая ладонь как символ доброты и помощи. Главные цели этого праздника: защита прав пожилых людей; благодарность за все сделанное ими в течение жизни; обращение внимания на проблемы и трудности, с которыми сталкиваются пожилые люди. В этот праздничный день мы хотим поздравить пожилых людей и пожелать им улыбок, добра и человеческого тепла. Пусть каждый будет одарен вниманием и пониманием родных, заботой и душевностью. Долгих вам лет жизни, здоровья и мира в душе. За вашу жизнь вы сделали так много, что заслуживаете уважения, достатка и благополучия. Счастья вам!   Главный врач Дервоедов Д.Г.

1. Сохраняйте молодость ума. Регулярная работа Вашего мозга позволит сохранить умственную активность на должном уровне. Мыслительная работа является хорошей профилактикой старческого слабоумия.
2. Мыслите позитивно. Осознанное поведение и мысли способны творить чудеса. Не акцентируйте своё внимание на отрицательных явлениях в своей жизни, а напротив, думайте позитивно. Положительный жизненный настрой поможет справиться с недугами и ощущать себя в гармонии с окружающим миром.
3. Соблюдайте режим дня. Во сне человек восстанавливает свои физические и психические силы. Поэтому режим отдыха нарушать ни в коем случае нельзя.
4. Следите за своим питанием. Для поддержания нормальной жизнедеятельности пожилой человек должен соблюдать принципы правильного полноценного и сбалансированного питания. Обязательно в рацион пожилого человека должно входить оптимальное количество клетчатки, содержащейся в сырых овощах, фруктах, злаках. Это способствует профилактике застойных явлений в кишечнике, улучшая перистальтику.
5. Занимайтесь физкультурой. Физические упражнения являются средством профилактики многих проблем пожилого возраста, связанных со здоровьем. Физкультура благоприятно сказывается и на психологии человека, у него появляется жизнеутверждающая взгляд на мир и бодрое состояние духа.
6. Вовремя обращайтесь к врачу. При первых признаках заболеваний, хар

26 сентября специалистами Слонимского зонального ЦГЭ, среди 25 волонтеров Красного Креста учреждений образования, прошел тренинг: «Профилактика употребления алкоголя» по принципу «равный обучает равного». В рамках реализации проекта «Слоним – здоровый город», информационно-образовательного проекта «Вместе на пути к здоровью», срок реализации: сентябрь 2024 – май 2027. В режиме мозгового штурма выделили причины и последствия употребления алкоголя и нашли полезную замену вредной привычки. Научились отказываться с помощью упражнения – активатора «Кулак». Последствий алкоголя оказалось значительно больше, что позволило оценить наглядно высокую степень риска, ведь безопасной дозы алкоголя не существует.   Психолог отделения ОЗ и СГМ Е.И. Буглак

25 сентября 2025 года в рамках проекта “Слоним — здоровый город” Слонимским зональным ЦГЭ, Слонимской ЦРБ в ОПС № 9 по адресу ул. Маяковского,7 прошла медико-профилактическая акция “Узнайте свое артериальное давление”. На акции всем желающим была предоставлена возможность измерить артериальное давление и оксигенацию крови, научиться самостоятельно измерять артериальное давление. Всем участникам акции раздавались информационно-образовательные материалы (памятка “Как измерить артериальное давление”, листовка “Артериальная гипертензия”, “Профилактика болезней сердца”). Измерение артериального давления — это важный и простой метод диагностики гипертонической болезни. И знать свое АД, безусловно, очень важно, так как при его повышении возникает нагрузка на сосудистую стенку, ускоряется процесс развития атеросклероза. Атеросклероз — это заболевание, при котором в сосудах образуются бляшки, которые, разрываясь, приводят к таким серьезным осложнениям, как инфаркт миокарда и инсульт, что чаще всего является причиной инвалидизации. Подведенные итоги акции подтверждают необходимость ее проведения, т.к. многие люди с артериальной гипертензией не обращаются к специалистам и не принимают должного лечения. Проведение подобных информационно-образовательных акций на территории г.Слонима будет продолжено.Напоминаем,что подобные акции проводятся каждый 2 и 4-й четверг месяца в общественных местах

Баня – это не только приятный отдых, но и мощное средство для укрепления здоровья. Её благотворное влияние на организм известно с древних времен, а современные исследования подтверждают, что регулярные банные процедуры помогают улучшить самочувствие, укрепить иммунитет и даже продлить молодость.

1. Укрепление сердечно-сосудистой системы

Под воздействием горячего пара и контрастных процедур (например, обливания холодной водой) сосуды расширяются и сужаются, что тренирует сердечную мышцу и улучшает кровообращение. Это способствует снижению давления (при умеренном посещении) и уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Очищение организма

Баня усиливает потоотделение, благодаря чему из организма выводятся токсины, соли и шлаки. Это особенно полезно для людей, проживающих в экологически неблагоприятных районах или ведущих малоподвижный образ жизни.

3. Улучшение работы дыхательной системы

Горячий влажный воздух в русской бане или сухой пар в сауне благотворно влияет на лёгкие и бронхи. Ингаляционный эффект помогает при хронических заболеваниях дыхательных путей, а также облегчает состояние при простуде.

4. Снятие стресса и расслабление

Баня – отличный способ борьбы с нервным напряжением. Тепло способствует выработке эндорфинов («гормонов счастья»), а спокойная атмосфера