ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЛОНИМСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ"

Рубрика: Здоровье

22.08.2024

Соблюдение простых правил поможет избежать неприятных последствий и снизит риск различных заболеваний. Фрукты и овощи. Фрукты и овощи обязательно нужно мыть под проточной водой, причем не только те, на которых есть видимые частицы грязи. Можно использовать специальное моющее средство для фруктов и овощей. Мыть необходимо даже те овощи и фрукты, кожура которых несъедобная, например, бананы, мандарины. Помните, когда вы чистите немытый фрукт, существует риск перенести бактерии с кожуры на съедобную часть. Крупы. Промывать рис и другие крупы, нужно, чтобы удалить с зерен лишний крахмал, пыль, шелуху и другие загрязнения. Оптимально промывать крупу в большой кастрюле или миске. Сначала нужно залить продукт водой и перемешать, затем аккуратно слить воду, повторить процедуру 3-4 раза. Рыба и морепродукты. Сырую рыбу (как и мясо) при достаточной термической обработке мыть не обязательно. При этом креветки и моллюсков рекомендовано промыть, поскольку в таких продуктах часто встречается песок, осколки раковин. Красное мясо. Все бактерии с красного мяса смыть невозможно. Ведь некоторые из них находятся глубоко в мышечных волокнах. Принцип тот же, что с птицей и рыбой. Самый надежный способ убить все бактерии в мясе – достаточная термическая обработка, то есть блюда из мяса надо готовить тщательно, так, чтобы температура

22.08.2024

Сделать утро бодрым и продуктивным, помогут 7 полезных привычек, которые помогут снизить уровень стресса, нормализовать сон и в целом улучшить качество жизни. Просыпайтесь в одно и то же время. Заранее определите, когда надо вставать, исходя из времени, которое вы тратите на утренние процедуры, сборы, дорогу. Привычка просыпаться в одно время, улучшает качество сна. Возможно, вам даже не понадобиться в дальнейшем будильник, так как просыпаться будет гораздо легче. Помимо этого, вы будете чувствовать себя гораздо бодрее, некоторые даже отказываются от привычного утреннего кофе. Проводите утро без гаджетов. Открывая телефон сразу после пробуждения, вы сталкиваетесь с большим потоком информации, новостей, задач, сообщений и другими стимулами, которые могут привести к стрессу и беспокойству. Во-вторых, велика вероятность потратить драгоценное время на соцсети и новости в ущерб завтраку и утренним процедурам. Десять минут в интернете с легкостью превращаются в тридцать и даже в час потерянного времени. Умойтесь — это поможет проснуться. Старайтесь не пропускать чистку зубов, даже если очень спешите или считаете, что зубы чистые. Чистка зубов сводит к минимуму количество бактерий, обитающих в зубном налёте и в полости рта. Именно эти микробы — причина неприятного запаха изо рта и в конечном итоге вызывают кариес. Чистка зубов и использование зубной нити помогает предупредить заболева

16.08.2024

Холестерин – самый известный и широко употребляемый медицинский термин. Самое распространённое мнение – холестерин это плохо, он ведет к различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы, ожирению и так далее. Что такое холестерин? Это органическое вещество жировой природы, которое содержится в составе мембран всех клеток животных и человека. Он обеспечивает устойчивость клеточных мембран; синтез стероидных и половых гормонов, витамина D и желчных кислот; предохраняет эритроциты от воздействия гемолитических ядов. Что значит «хороший» и «плохой» холестерин? На самом деле, холестерин – един. А плохим или хорошим его делают жиры, белки, другие вещества. В соединении с ними образуются комплексы, называемые липопротеинами. От состава этих веществ зависит, каким будет холестерин – «плохим» или «хорошим». Например, в составе липопротеинов низкой плотности (ЛНП или ЛПНП) он плохой. Из таких комплексов холестерин оседает на стенки сосудов, образуя холестериновые бляшки. Они, в свою очередь, вызывают атеросклеротические изменения сосудов и нарушения кровообращения в магистральных сосудах, повышают риск ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов. Какие факторы могут привести к повышению уровня «плохого» холестерина: употребление алкоголя и табака, малоподвижный образ жизни и предпочтение пищи с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров (фастфу

16.08.2024

  Зависимость от гаджетов (от англ. gadget, что обозначает «техническая новинка»)-это зависимость от многих устройств: смартфоны, электронные книги, ноутбуки, планшеты, музыкальные плееры и другое. Гаджеты созданы, чтобы служить человеку, а на деле они подчиняют человека себе. Особенно опасно, когда появляется зависимость у детей. Зависимость от гаджетов у детей — это серьезная проблема. Зависимость от гаджетов начинается с родителей. Родители, часто того не понимая, сами увлекают ребёнка виртуальным миром, покупая ему разные модные штучки. Многие предпочитают видеть своего ребёнка удобным, не отвлекающим от взрослых дел. В итоге вырастает подросток, у которого неверно расставлены приоритеты: сначала виртуальный мир, а затем реальная жизнь Как определить зависимость от гаджетов у детей? Гаджет-зависимость у детей можно определить, проведя маленький тест. Предложите ребёнку честно и откровенно ответить «да» или «нет» на такие заявления:

  • Не могу день провести без компьютера, смартфона, других технических средств.
  • Когда я не использую гаджет, я начинаю нервничать.
  • Не могу ограничивать время занятий, всегда сижу со смартфоном больше, чем планирую.
  • Вру родителям, сколько времени провожу со своими гаджетами.
  • Мечтаю остаться наедине со своим сма

16.08.2024

Дыня — сезонный продукт, который знаменит своим сладким вкусом и ярким ароматом, а также полезными свойствами и множеством витаминов, содержащихся в нем. Этот плод особенно популярен в конце лета – начале осени: дыни становятся сладкими, их можно добавлять в различные блюда или употреблять в натуральном виде. К тому же, они очень полезны. 7 фактов про дыню:

  1. Укрепляет иммунную систему

Чем полезна дыня? Дыня стимулирует эритроциты и оживляет иммунную систему, поскольку она богата полезным витамином С. Также растение богато калием и защищает сердечно-сосудистую систему.

  1. Предотвращает рак

Дыня содержит большое количество бета-каротина и витамина С, которые помогают эффективно бороться с раком и нейтрализовать свободные радикалы в организме.

  1. Помогает бороться со стрессом

Плод помогает нормализовать частоту сердечных сокращений, что увеличивает подачу кислорода в мозг, а это, в свою очередь, позволяет нервной системе расслабиться.

  1. Защищает здоровье легких

Курение вызывает снижение уровня витамина, А в организме. Дыня восстанавливает его количество и обладает способностью уменьшать повреждение легких. К тому же, ее аромат избавляет от неприятного запаха табака.

  1. Избавляет от бесс

08.08.2024

Грибная интоксикация в некоторых случаях идентична типичным проявлениям любого пищевого отравления – это когда яд попадает в рот, затем в желудочно-кишечный тракт и там быстро всасывается в кровь, распространяясь по всему телу. Чаще травятся условно съедобными грибами, а также съедобными при неправильной их кулинарной обработке. Лисички содержат витамины: A, C, PP, B, D; и микроэлементы. Но эти прекрасные рыжие лекари также могут быть и опасны, вернее, не они сами, а их двойники – ложные лисички. Они тоже оранжевого цвета, но при неправильном приготовлении представляют опасность. И те, и другие растут в хвойных и смешанных лесах. Но двойники растут на гниющих старых деревьях, а настоящие – на земле и группами. И если в корзину со съедобными лисичками попадет хотя бы один плохой «лисенок», то ядовитым станет и почти весь собранный лесной урожай. Отравиться можно и настоящими лисичками, если они собраны в экологически загрязненной местности или росли вдоль дорог и впитали в себя всю «химию», соль тяжелых металлов и пр. Даже при правильном приготовлении эти дары могут представлять смертельную опасность. Если их, например, долго хранить жареными или вареными; если банки неплотно закрыты; если после вскрытия продукт не подвергли хорошей термической обработке. В случае отравления грибами не занимайтесь самолечением – при первых симптомах отравления немедленно обратитесь за медицинско

07.08.2024

Здоровье суставов играет важнейшую роль в поддержании качества жизни на протяжении всех ее этапов. Суставы обеспечивают подвижность и гибкость нашего тела, позволяя нам заниматься повседневной деятельностью, от выполнения простых движений до сложных физических упражнений. Однако со временем, под воздействием различных факторов, здоровье наших суставов может ухудшаться. Это может привести к хроническим болям, ограничению подвижности и даже к серьезным заболеваниям, таким как артрит. В человеческом теле находится более 200 суставов. Из них примерно 80 в голове, 70 в позвоночнике и чуть более 40 в руках и в ногах. Задача каждого из нас сохранить свои суставы здоровыми и работоспособными до глубокой старости, ибо движение – это жизнь! Занимайтесь спортом. Артрит и гонартроз коленей угрожают тем, кто ведет сидячий образ жизни. Отсутствие необходимой нагрузки провоцирует ослабление мускулатуры. Коленные суставы уже не могут выдерживать вес тела, поэтому подвергаются болезням. Питайтесь правильно. Включите в свой рацион желатин. Этот ценный продукт животного происхождения просто незаменим суставам. Он усиливает образование собственного коллагена и укрепляет опорно-двигательный и связочный аппарат. Употребляйте продукты с высоким содержанием жирных кислот омега-3. Поддержание здорового веса играет та

02.08.2024

Канцерогенез (лат. сancer — рак) — процесс перерождения нормальной клетки в злокачественную имеет свои закономерности и стадии. К сожалению, невозможно полностью защитить себя и своих близких от этой болезни, раком может заболеть любой человек. Почти все опухоли развиваются в нормальных тканях организма и чаще в тех тканях и органах, в которых скорость деления клеток выше (например: коже, кишечнике, лимфатической системе, костном мозге, костях). Опухолевые клетки отличаются от нормальных клеток тем, что вместо гибели они продолжают расти и делиться, образовывать новые патологические клетки. Опухолевые клетки обычно вырабатывают токсические вещества, которые приводят к ухудшению состояния человека, слабости, потери аппетита и похуданию. В настоящее время онкология располагает мощными методами лечения рака, которые позволяют добиться особенно на ранних стадиях. Обратите внимание на признаки, из-за которых необходимо обратиться к врачу:

  1. Необъяснимая потеря веса. Необъяснимое снижение веса на 4–5 кг или больше, может быть первым признаком рака;
  2. Повышение температуры (лихорадка). Повышение температуры часто наблюдается при раке, но чаще всего происходит после того, как рак метастазировал;
  3. Повышенная утомляемость (усталость). Усталость — может быть важным признаком того, что опухоль растёт. Усталость может возникнуть рано п