Год: 2023

Контроль за санитарным состоянием территорий г. Слонима и Слонимского района специалистами Слонимского зонального ЦГЭ проводится на постоянной основе. В рамках подготовки к проведению спортивно-культурного фестиваля «Вытокi. Крок да Алiмпу» в г. Слониме, который будет проходить с 16 по 17 июня 2023 года, государственное учреждение «Слонимский зональный центр гигиены и эпидемиологии» предлагает организациям и предприятиям всех форм собственности, владельцам частных жилых домов, принять активное участие в уборке и благоустройстве общественных, закрепленных территорий, а также территорий, прилегающих к индивидуальным домовладениям. На особом контроле в преддверии проведения мероприятий у специалистов Слонимского зонального ЦГЭ находятся территории, объекты торговли и общественного питания в зоне проведения мероприятий.     P.S. Давайте жить чисто!     Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения коммунальной гигиены отдела гигиены Н.Г. Новик

Одна из вещей, за которое мы обожаем лето, — это шашлыки. Выбор мяса, маринада, непосредственное приготовление на огне в веселой компании — целый ритуал, без которого сложно представить себе теплый сезон. О том, как сделать это блюдо максимально полезным и сколько его можно съесть, чтобы не навредить здоровью, вы узнаете из этой статьи. Главная опасность шашлыка заключается в канцерогенах — веществах, которые могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний. И это относится не только к шашлыку, но и к любому жареному мясу. Когда жир с мяса попадает на угли или другую раскаленную поверхность, образуется бензпирен, он поднимается вместе с испарениями, обволакивает шашлык и делает его не очень полезным. Кстати, в аппетитной и ароматной корочке содержится еще один опасный канцероген — ГАА. Считается, что его избыток также может приводить к раку. Кроме того, плохая прожарка мяса, в котором остаются бактерии и кишечная палочка, умноженные на летнюю жару, часто становится причиной дисбактериоза. Сколько шашлыка можно съесть за один раз без вреда для здоровья? За один раз можно съесть не более 150-200 грамм шашлыка в день взрослому человеку без вреда для организма. В качестве гарнира добавляйте овощи — свежие или приготовленные на гриле. Употребляйте вместе с мясом зелень и хлеб темных сортов. Все это позволит снизить количество съеденного шашлыка, а соответственно, калорий и п

Мороженое – это любимое лакомство как детей, так и взрослых. Кажется, что мы знаем об этом холодном десерте всё, так как его вкус знаком нам с раннего детства. Предлагаем вашему вниманию 12 любопытных фактов о мороженом!

1. Китай – родина мороженого. Первые упоминания о мороженом появились более 4000 лет назад в Древнем Китае. В то время для правителей готовили особое лакомство – смесь из снега и льда с кусочками апельсинов, лимонов и зёрен граната.

При дворе римского императора были популярны похожие прохладительные десерты. Согласно легенде, бегуны, выстроившиеся вдоль Аппиевой дороги, передавали друг другу вёдра со снегом, добытым с горных вершин, чтобы быстро доставить их до императорской кухни. Впоследствии его превращали во вкусное лакомство, добавляя фруктовый сок и десерт.

2. Фруктовый лёд был изобретён благодаря замёрзшему лимонаду. По чистой случайности один из видов мороженого был открыт американцем Фрэнком Эпперсоном. Однажды вечером он забыл стакан с лимонадом на крыльце своего дома. Во время его отсутствия ударил мороз, и напиток замёрз вместе с палочкой для перемешивания. Утром он решил попробовать на вкус замёрзшую массу и остался в полном восторге. Спустя 20 лет он запатентовал свой рецепт и начал производство фруктового льда.
3. Для дегустации мороженого профессионалы исп

В рамках реализации проекта «Слоним – здоровый город» на 2019–2023 годы. 2 июня ГУО «Средняя школа №3» г.Слонима среди 25 девочек 10 классов проведен тренинг «Фундаменты жизни». Мероприятие начали с определения настроения, и оно было у каждого разное: солнечное ветреное, туманное, и, конечно же, сонное. Все говорят, что здоровье дороже всего, но никто этого не соблюдает. К. Прутков. Мы все жаждем найти смысл жизни, чтобы перестать тратить время на ненужные, неважные для нас дела, стать мотивированными, раскрыть свой потенциал. Когда же целей и смысла нет, нас накрывает волна апатии или депрессии. 3 цели, к осуществлению которых стремятся все люди: любить, быть любимыми, ощущать собственную значимость. В строительстве любого здания очень важен фундамент, ведь без него не будет долго стоять здание. В жизни человека тоже важно, что является фундаментом. Что будет основанием таким и будет строение. Дружба или одиночество, что выбираем, таким и будет жизнь, и каждый день предстоит выбор, чем наполнить жизнь.  

Психолог отделения ОЗ и СГМ Е.И

В рамках реализации проекта «Слоним – здоровый город» на 2019–2023 годы. 1 июня совместно со Слонимским районным отделением Республиканского общественного объединения «Матери против наркотиков», в учреждении образования “Слонимский государственный колледж” среди 25 волонтеров по принципу «равный обучает равного» проведено мероприятие «Время перемен» в завершение информационно-образовательного проекта «Сохраним здоровье», срок реализации которого был: сентябрь 2022 – май 2023 года. Цель была: Формирование и развитие личностных ресурсов, стратегий и навыков здоровьесберегающего поведения. Были подведены итоги и каждому волонтеру вручили удостоверение и сладкие призы. В современном обществе востребован здоровый, социально адаптированный и активный человек. Совершенно недостаточно просто понимать, что не следует разрушать себя. Гораздо важнее очень сильно хотеть жить, развиваться, быть здоровым.

Психолог отделения ОЗ и СГМ Е.И. Буглак

Информация от Роспотребнадзора по БАД к пище «FatZorb» Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информировано Министерство здравоохранения Республики Беларусь о том, что в ходе проведения Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора лабораторных исследований (испытаний) продукта, который согласно акту отбора назывался БАД к пище «FatZorb» (партия № 171725, дата изготовления: март 2022) и был произведён во Франции, обнаружено сильнодействующее вещество «сибутрамин». В сопроводительных документах к товару было указано наименование продукции «FatZorb, Фатзорб для похудения, Оригинал, 36 кап», поставщик продукции – индивидуальный предприниматель Баяджиева Маржият Джамалутдиновна, Московская область, г. Мытищи. На упаковке продукции указано наименование: «FATZORB™», этикеточная надпись не содержала информацию на русском языке. Указанная продукция в Российской Федерации в качестве биологически активной добавки к пище не зарегистрирована. Одновременно было установлено, что в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в установленном порядке прошла государственную регистрацию: биологически активная добавка к пище «ФатЗорб» («FatZorb») (капсулы массой 550 мг), зарегистрированная в качестве источника

Специалистами государственного учреждения «Слонимский зональный центр гигиены и эпидемиологии» с целью предупреждения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проводится целенаправленная работа по обеспечению государственного санитарного надзора за объектами, осуществляющими оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов. В мае 2023 года надзорными мероприятиями было охвачено 12 объектов, занимающихся обращением продовольственного сырья и пищевых продуктов (9 торговых объектов, 3 объекта общественного питания). В ходе проведения надзорных мероприятий нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявлены на всех обследованных объектах. Основными выявленными нарушениями стали:

• нарушение условий хранения и реализации пищевой продукции – на 5 обследованных объектах;
• обращение продукции без наличия маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза, с неполной информацией на маркировочном ярлыке – на 3 обследованных объектах;
• обращение продукции с истекшим сроком годности – на 3 объектах общественного питания;
• допущение использования оборудования, инвентаря с пов

Контроль за санитарным состоянием территорий г. Слонима и Слонимского района специалистами Слонимского зонального ЦГЭ проводится на постоянной основе. Так за январь – май 2023 года в рамках надзорных мероприятий, а также во исполнение решения Слонимского районного исполнительного комитета от 21 марта 2023 года №311 «О проведении месячника по санитарной очистке и уборке территорий Слонимского района» проведено обследование – 1528 (за аналогичный период 2022 года – 1498) территорий населенных пунктов и объектов надзора Слонимского района. Из них обследовано: придомовых территорий многоквартирных жилых домов – 373, сельскохозяйственных территорий и объектов – 41, промышленных объектов и прилегающих к ним территорий – 30, гаражных и садоводческих товариществ – 58, учреждений образования – 33, организаций здравоохранения – 28, земель общего пользования улиц усадебной жилой застройки – 175, земель общего пользования сельских населенных пунктов – 226, спортивных и детских игровых площадок – 154, территорий мемориальных комплексов – 92, территорий мест погребения – 128 и прочее. По результатам надзорных и профилактических мероприятий нарушения выявлены на 425 (27,8 %) (за аналогичный период 2022 года – 363 (24,2%)) территориях населенных пункто

 В г. Слониме, с открытием купального сезона, начинается еженедельный мониторинг территорий зон отдыха с целью оценки качества воды по показателям безвредности и безопасности, их санитарного состояния и благоустройства. Специалистами цента гигиены и эпидемиологии проводится оценка зон отдыха, расположенных около водных объектов, на соответствие требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства с отбором проб воды. Так по результатам лабораторных исследований, проведенных перед открытием купального сезона, отобранные из двух водоемов (пруд, находящийся в 235 метрах от автозаправочной станции № 47, расположенной по проспекту Независимости (оз. Солдатское) и пруд, находящийся в 356 метрах от многоцелевой автозаправочной станции № 32, расположенной по ул. Багратиона) пробы воды соответствуют гигиеническим нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Купание детей и взрослых разрешено на обеих зонах отдыха. Для безопасного отдыха на воде специалисты Слонимского зонального центра гигиены и эпидемиологии рекомендуют купаться только в водоемах, где специализированной службой проведено обследование и очистка дна акваторий, осуществляются еженедельные лабораторные исследования во