ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СЛОНИМСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ"

Выбираем сладости правильно

07.10.2025

При покупке сладкой ваты и попкорна важно обращать внимание на несколько ключевых моментов, чтобы продукт был безопасным и качественным:

  1. Сладкая вата

– Свежесть – вата должна быть воздушной, мягкой, без комков и не липкой. Если она выглядит влажной или слипшейся, значит, её сделали давно или неправильно хранили.

– Цвет и запах – неестественно яркие цвета могут указывать на избыток искусственных красителей. Запах должен быть приятным, без химического оттенка.

– Состав – в идеале сладкая вата состоит только из сахара и пищевого красителя (если используется). Избегайте продукции с добавками вроде ароматизаторов, консервантов или загустителей.

– Гигиена продавца – оборудование и руки продавца должны быть чистыми, иначе есть риск попадания бактерий.

  1. Попкорн

– Свежесть – попкорн должен быть хрустящим, без признаков прогорклости или затхлого запаха (это говорит о несвежем масле).

– Состав – лучше выбирать попкорн с минимальным количеством добавок:

– Солёный/классический – соль, масло, без усилителей вкуса.

– Карамельный/сырный – избегайте избытка красителей (Е-добавок) и искусственных ароматизаторов.

– Упаковка – если попкорн продаётся в пакетах, проверьте целостность упаковки. Влажный или слипшийся попкорн – признак неправильного хранения.

– Приготовление – если попкорн делают при вас, обратите внимание:

– Масло должно быть свежим (без тёмного налёта на аппарате).

– Не должно быть запаха гари или пережаренного масла.

Общие рекомендации:

✔️ Проверяйте срок годности (если продукт упакован).

✔️ Избегайте уличных лотков с нарушением санитарных норм (грязь, мухи, отсутствие гигиены у продавца).

✔️ Детям лучше давать натуральные варианты – без обилия красителей и химических добавок.

Если соблюдать эти правила, можно выбрать вкусное и безопасное лакомство.

 

Психолог отделения общественного здоровья Е.И. Буглак