Выставка-дегустация салатов

С целью формирования  культуры потребления продуктов здорового питания, в том числе овощей, в  ГУО «Средняя школа №8 г.Слонима» 08.02.2018 года была проведена выставка-дегустация салатов приготовленных школьными поварами.  Перед дегустацией учащиеся 9 классов рассказали  о полезных питательных свойствах овощей, проведя  викторину «Овощи на нашем столе». Мастера производственного обучения Слонимского государственного политехнического профессионального лицея провели мастер-класс по карвингу. Повара школы приготовили 12 видов салатов из свежих и вареных овощей, заправленных растительным маслом и «Школьным майонезом».  Красиво оформленные салаты были  предложены для дегустации 150 учащимся 5-11  классов.   Ребята дали положительные отзывы о качестве и разнообразии представленных блюд. В ходе голосования  лидерами стали   5 салатов: «Дружба»,  «Легкий», «Заря», «Восторг» и  «Свежесть», учитывая  полученные данные, технологи  отдела образования, спорта и туризма  Слонимского районного исполнительного комитета планируют внести изменения в перспективные меню.

Врач-гигиенист (заведующий ОГДиП) Лысенко Т.Г.