Прошел обучающий семинар по гигиене питания

10 октября 2023 специалисты отделения гигиены питания Слонимского зонального ЦГЭ приняли участие в областном обучающем семинаре на тему “Актуальные вопросы осуществления государственного санитарного надзора по гигиене питания”, который состоялся в г.Щучине.

Перед участниками семинара выступили Руфкина Мария Матвеевна, заведующий отделением гигиены питания отдела гигиены Гродненского областного ЦГЭОЗ, Гринцевич Ирина Бронеславовна, начальник отдела сертификации пищевой продукции РУП “Гродненский областной ЦСМС”, Козел Дмитрий Викторович, главный специалист отдела ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гродненского областного исполнительного комитета. Семинар посетили заведующие отделениями гигиены питания, врачи-гигиенисты, помощники врача-гигиениста по гигиене питания, врачи-интерны.

Участники семинара познакомились с организацией производственного процесса и производственного контроля за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в ООО «Логал-Био» и ОАО «Праймилк». Специалисты обменялись мнениями  и подвели тоги семинара.

 

                                                                                                    Главный врач Дервоедов Д.Г.